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王洪玉

作品数：2 被引量：33H指数：2
供职机构：沈阳农业大学食品学院更多>>
发文基金：中国博士后科学基金江苏省博士后科研资助计划项目国家自然科学基金更多>>
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领域

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机构

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地区

  • 6个辽宁省
  • 1个江苏省
共 7 条 记 录，以下是 1-7
孙慧君
供职机构：沈阳农业大学食品学院
研究主题：多样性 PCR-DGGE 微生物多样性分析 测序 微生物
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
乌日娜
供职机构：沈阳农业大学
研究主题：豆酱 乳酸菌 自然发酵 益生菌 植物乳杆菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张颖
供职机构：江南大学生物工程学院工业生物技术教育部重点实验室
研究主题：聚乙烯醇 生物降解 多样性 PCR-DGGE 微生物多样性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
武俊瑞
供职机构：沈阳农业大学食品学院
研究主题：豆酱 自然发酵 益生菌 微生物 乳酸菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨梅
供职机构：沈阳农业大学食品学院
研究主题：牛初乳 牛乳 常乳 人乳 代谢通路
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
岳喜庆
供职机构：沈阳农业大学食品学院
研究主题：牛乳 乳酸菌 牛初乳 豆酱 酸菜
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陶冬冰
供职机构：沈阳农业大学
研究主题：豆酱 发酵乳 微生物 鸡血 发酵过程
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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