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张晶晶

作品数：1 被引量：1H指数：1
供职机构：浙江大学农业与生物技术学院更多>>
发文基金：国家茶叶产业技术体系建设项目更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

合作作者

领域

  • 2个机械工程
  • 2个轻工技术与工...
  • 2个农业科学
  • 2个理学
  • 1个经济管理
  • 1个生物学
  • 1个化学工程

主题

  • 1个袋泡茶
  • 1个蛋白
  • 1个蛋白质
  • 1个电磁
  • 1个电加热管
  • 1个电子自旋
  • 1个电子自旋共振
  • 1个定香剂
  • 1个动力学
  • 1个动因
  • 1个多酚
  • 1个性能研究
  • 1个学成
  • 1个芽茶
  • 1个芽叶
  • 1个氧化酶
  • 1个一体机
  • 1个饮料
  • 1个营销
  • 1个营销环境

机构

  • 2个浙江大学
  • 1个华中农业大学
  • 1个浙江农业大学
  • 1个重庆市茶叶研...

资助

  • 2个国家茶叶产业...
  • 1个国家科技支撑...
  • 1个浙江省教委科...
  • 1个浙江省科技厅...

传媒

  • 2个江苏农业学报
  • 2个茶叶
  • 2个茶叶科学
  • 1个今日科技
  • 1个中国茶叶
  • 1个浙江大学学报...
  • 1个华中农业大学...
  • 1个西北农林科技...
  • 1个新农村
  • 1个高等农业教育
  • 1个食品研究与开...
  • 1个中国茶叶加工
  • 1个浙江农业大学...
  • 1个适用技术市场
  • 1个中国农业经济...
  • 1个中国茶叶学会...
  • 1个中国茶叶学会...
  • 1个中国茶叶学会...

地区

  • 2个浙江省
共 2 条 记 录，以下是 1-2
杨梦璇
供职机构：浙江大学
研究主题：白茶 近红外光谱技术 近红外光谱 滋味 感官
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
汤一
供职机构：浙江大学农业与生物技术学院
研究主题：茶叶 实证研究 实证分析 茶多酚 茶叶出口
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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