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杨秀玲

作品数：1 被引量：3H指数：1
供职机构：陕西师范大学旅游与环境学院更多>>
发文基金：国家大学生创新性实验计划更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

合作作者

领域

  • 5个轻工技术与工...
  • 2个经济管理
  • 2个化学工程
  • 2个理学
  • 1个生物学
  • 1个医药卫生
  • 1个农业科学
  • 1个文化科学

主题

  • 5个油菜
  • 5个油菜籽
  • 5个碱性蛋白
  • 5个碱性蛋白酶
  • 5个多肽
  • 5个饼粕
  • 5个菜籽
  • 5个菜籽饼
  • 5个菜籽饼粕
  • 3个营养
  • 3个食品
  • 2个蛋白
  • 2个蛋白提取
  • 1个大枣
  • 1个代谢
  • 1个代谢物质
  • 1个代谢影响
  • 1个单因素
  • 1个胆固醇
  • 1个氮含量

机构

  • 5个陕西师范大学
  • 1个黑龙江八一农...
  • 1个华南理工大学
  • 1个河南农业大学
  • 1个天津市园艺工...

资助

  • 5个国家大学生创...
  • 3个陕西省科技攻...
  • 2个西安市科技计...
  • 2个陕西省科学技...
  • 1个国家级星火计...
  • 1个国家科技攻关...
  • 1个陕西省教育厅...
  • 1个“九五”国家...
  • 1个国家科技部专...
  • 1个江西省科技厅...
  • 1个江西省科技厅...
  • 1个陕西省自然科...
  • 1个现代苹果产业...

传媒

  • 5个食品科学
  • 3个食品工业科技
  • 2个食品工业
  • 2个农产品加工（...
  • 1个粮油食品科技
  • 1个中国畜产与食...
  • 1个农牧产品开发
  • 1个河北农业大学...
  • 1个农业工程学报
  • 1个中国酿造
  • 1个中国农业科学
  • 1个食品与发酵工...
  • 1个微生物学报
  • 1个安徽农业科学
  • 1个食品科技
  • 1个浙江农业科学
  • 1个河南农业大学...
  • 1个中国油料作物...
  • 1个食品与机械
  • 1个西北大学学报...

地区

  • 5个陕西省
共 5 条 记 录，以下是 1-5
冉仁森
供职机构：陕西师范大学食品工程与营养科学学院
研究主题：CAMP 苹果渣 菜籽饼粕 油菜籽 高效液相色谱
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈锦屏
供职机构：陕西师范大学食品工程与营养科学学院
研究主题：红枣 红枣汁 稳定性 抗氧化 营养成分
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈杰
供职机构：陕西师范大学食品工程与营养科学学院
研究主题：保加利亚乳杆菌 发酵 酸奶制品 酸奶 乳杆菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨笑
供职机构：陕西师范大学食品工程与营养科学学院
研究主题：菜籽饼粕 多肽 碱性蛋白酶 油菜籽
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨亚娟
供职机构：陕西师范大学食品工程与营养科学学院
研究主题：菜籽饼粕 多肽 碱性蛋白酶 油菜籽
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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