2024年12月27日
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吴萍萍
作品数:
1
被引量:2
H指数:1
供职机构:
福建农林大学食品科学学院
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发文基金:
福建省科技厅计划项目
国家自然科学基金
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相关领域:
轻工技术与工程
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合作作者
梁亦亘
福建农林大学食品科学学院
杜艳芳
福建农林大学食品科学学院
郑宝东
福建农林大学食品科学学院
曾绍校
福建农林大学食品科学学院
郭泽镔
福建农林大学食品科学学院
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梁亦亘
供职机构:福建农林大学食品科学学院
研究主题:莲子 贮藏过程 贮藏 淀粉 热加工
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供职机构
所获资助
研究领域
郭泽镔
供职机构:福建农林大学食品科学学院
研究主题:莲子 莲子淀粉 橄榄 超高压处理 盐渍
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所获资助
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郑宝东
供职机构:福建农林大学
研究主题:莲子 莲子淀粉 微波真空干燥 淀粉 微波真空
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相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
曾绍校
供职机构:福建农林大学食品科学学院
研究主题:莲子 莲子淀粉 微波真空干燥 橄榄 盐渍
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供职机构
所获资助
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杜艳芳
供职机构:福建农林大学食品科学学院
研究主题:莲子 淀粉 乙醚 乙醇提取 选料
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