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周海燕

作品数：6 被引量：73H指数：5
供职机构：四川理工学院生物工程学院更多>>
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合作作者

领域

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机构

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资助

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传媒

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地区

  • 15个四川省
共 15 条 记 录，以下是 1-10
刘涵
供职机构：四川理工学院
研究主题：白酒 高粱 酿酒高粱 机械化 酿酒工艺
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张宿义
供职机构：泸州老窖股份有限公司
研究主题：浓香型白酒 白酒 糟醅 窖泥 大曲
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张良
供职机构：四川理工学院
研究主题：酒瓶 包装盒 泸州老窖 国窖1573 白酒
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
毛振宇
供职机构：四川理工学院生物工程学院
研究主题：糟醅 白酒 微生物 浓香型大曲酒 变性梯度凝胶电泳
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
蔡小波
供职机构：泸州老窖股份有限公司
研究主题：白酒 浓香型白酒 黄水 基酒 酿酒生产
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨平
供职机构：泸州老窖股份有限公司
研究主题：浓香型白酒 白酒 发酵 基酒 糟醅
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
秦辉
供职机构：泸州老窖股份有限公司
研究主题：白酒 浓香型白酒 大曲 微生物群落 糟醅
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
敖宗华
供职机构：泸州老窖股份有限公司
研究主题：白酒 浓香型白酒 大曲 糟醅 微生物
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王洋
供职机构：四川理工学院
研究主题：蛋清 蛋制品 禽蛋 食品级 腌制
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘向阳
供职机构：泸州老窖股份有限公司
研究主题：窖泥 浓香型酒 白酒 微生物 泸州老窖
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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