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罗安
作品数:
2
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H指数:1
供职机构:
甘肃农业大学
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发文基金:
甘肃省农业科技创新项目
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相关领域:
轻工技术与工程
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合作作者
周美
甘肃农业大学食品科学与工程学院
张盛贵
甘肃农业大学食品科学与工程学院
牛黎莉
甘肃农业大学食品科学与工程学院
李丽
甘肃农业大学食品科学与工程学院
许珍
甘肃农业大学
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周美
供职机构:甘肃农业大学
研究主题:马铃薯淀粉 吸水率 吸油率 柠檬酸 硬脂酸淀粉酯
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张盛贵
供职机构:甘肃农业大学食品科学与工程学院
研究主题:马铃薯淀粉 枸杞 马铃薯 牦牛 响应面法优化
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牛黎莉
供职机构:甘肃农业大学食品科学与工程学院
研究主题:马铃薯 马铃薯淀粉 响应面法优化 枸杞 超声波
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盛文军
供职机构:甘肃农业大学
研究主题:苹果汁 沙棘 酵母 葡萄酒 棒曲霉素
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许珍
供职机构:甘肃农业大学
研究主题:马铃薯淀粉 吸油率 响应面试验 酶法处理 吸水率
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蒲陆梅
供职机构:甘肃农业大学理学院
研究主题:辉光放电等离子体 降解 等离子体 番茄红素 辉光放电
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李丽
供职机构:甘肃农业大学
研究主题:绒毛白蜡 白蜡 国槐 苜蓿 四倍体刺槐
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禹洁
供职机构:甘肃农业大学食品科学与工程学院
研究主题:青稞 瓜尔豆胶 淀粉磷酸酯 变性淀粉 酶促合成
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张珍
供职机构:甘肃农业大学食品科学与工程学院
研究主题:牦牛 葡萄酒 超声波辅助 超声波 藏羊
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