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郭峰

作品数：5 被引量：2H指数：1
供职机构：遵义医学院更多>>
相关领域：农业科学更多>>

合作作者

领域

  • 2个轻工技术与工...
  • 2个农业科学

主题

  • 3个蛋糕
  • 3个蛋糕制作
  • 3个营养
  • 3个鱼腥草
  • 3个上火
  • 3个食用
  • 3个食用性
  • 3个酥性饼干
  • 2个袋泡茶
  • 2个豆豉
  • 2个饮料
  • 2个饮料制作
  • 2个油辣椒
  • 2个汁液
  • 2个制茶
  • 2个制酱
  • 2个生理变化
  • 2个食醋
  • 2个食品
  • 2个食品开发

机构

  • 3个遵义医学院

资助

  • 2个遵义市红花岗...

传媒

  • 2个中国调味品
  • 2个农业与技术
  • 2个保鲜与加工
  • 1个南方农业

地区

  • 3个贵州省
共 3 条 记 录，以下是 1-3
吕艳春
供职机构：遵义医学院
研究主题：鱼腥草 打浆机 感官评价 食醋 水杨酸
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
肖通
供职机构：遵义医学院
研究主题：鱼腥草 打浆机 汁液 感官评价 食醋
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
黄双双
供职机构：遵义医学院
研究主题：鱼腥草 打浆机 蛋糕制作 蛋糕 饼干
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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