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余训兵

作品数：1 被引量：3H指数：1
供职机构：宁波大学海洋学院更多>>
发文基金：浙江省大学生科技创新活动计划(新苗人才计划)项目浙江省科技攻关计划更多>>
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合作作者

领域

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  • 2个化学工程
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主题

  • 6个乳酸
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机构

  • 6个宁波大学
  • 1个安徽古井贡酒...

资助

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传媒

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  • 1个果树学报
  • 1个水产学报
  • 1个麦类作物学报
  • 1个天然产物研究...
  • 1个中国蔬菜

地区

  • 5个浙江省
  • 1个安徽省
共 6 条 记 录，以下是 1-6
薛浚妍
供职机构：宁波大学
研究主题：除臭剂 臭气 降解作用 活性炭 纳豆菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
靳少华
供职机构：宁波大学海洋学院
研究主题：海螵蛸 乳酸钙 乳酸
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李和生
供职机构：宁波大学
研究主题：抗氧化 壳聚糖 费菜 芋艿 抗氧化活性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
徐祥浩
供职机构：安徽古井贡酒股份有限公司
研究主题：顶空固相微萃取 壳聚糖 响应面法 山梨酸 风味化合物
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
宋晓媛
供职机构：宁波大学海洋学院
研究主题：鸭肝 鹅肝 海螵蛸 水晶 乳酸钙
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
于森
供职机构：宁波大学海洋学院
研究主题：海螵蛸 乳酸钙 乳酸
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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