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邱瑞霞

作品数：28 被引量：94H指数：6
供职机构：暨南大学理工学院食品科学与工程系更多>>
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合作作者

领域

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主题

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机构

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  • 1个东北师范大学

资助

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传媒

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地区

  • 34个广东省
  • 1个吉林省
共 35 条 记 录，以下是 1-10
欧仕益
供职机构：暨南大学
研究主题：阿魏酸 麦麸 丙烯酰胺 食品 阿魏酸酯酶
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白卫滨
供职机构：暨南大学
研究主题：花色苷 葡萄糖苷 核酸适配体 靶标 雄性生殖
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张振华
供职机构：暨南大学理工学院食品科学与工程系
研究主题：绿原酸 二羰基化合物 5-羟甲基糠醛 果糖 脱氧
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
黄才欢
供职机构：暨南大学理工学院食品科学与工程系
研究主题：丙烯酰胺 加合物 阿魏酸 丙烯醛 食品
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘杰
供职机构：东北师范大学
研究主题：碳纤维 聚丙烯腈 纳米硒 聚丙烯腈纤维 钌配合物
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黄雪松
供职机构：暨南大学
研究主题：大蒜 大蒜多糖 生姜 姜酚 澳洲坚果
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
孙建霞
供职机构：暨南大学
研究主题：花色苷 葡萄糖苷 苹果多酚 多重PCR 稳定性
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张广文
供职机构：暨南大学理工学院
研究主题：米团花 黄色素 软珊瑚 浸提 多羟基甾醇
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
朱玲玲
供职机构：暨南大学理工学院食品科学与工程系
研究主题：响应面法 活性研究 黄酮类物质 黄酮类化合物 抗氧化活性
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吴希阳
供职机构：暨南大学
研究主题：多重PCR 光动力 PCR 基因 转基因大豆
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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