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朱基富
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7
被引量:13
H指数:2
供职机构:
吉林工商学院
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轻工技术与工程
医药卫生
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合作作者
巩桂花
吉林工商学院
张婷
吉林工商学院
王述钧
吉林工商学院
徐淑芝
吉林商业高等专科学校
高玉才
吉林工商学院
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巩桂花
供职机构:吉林工商学院
研究主题:面点 年夜饭 营养价值 储粮 储藏过程
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张婷
供职机构:吉林大学建设工程学院
研究主题:体育 体育文学 体育经济 文学 高压脉冲电场
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王述钧
供职机构:吉林工商学院
研究主题:改性淀粉 鹅肉火腿肠 鹅肉 火腿肠 环状糊精
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徐淑芝
供职机构:吉林工商学院
研究主题:静电纺丝技术 静电纺丝 TIO SIO 纳米电缆
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姜春和
供职机构:吉林工商学院
研究主题:烹饪 吉菜 菜肴制作 煸炒 地方菜
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高玉才
供职机构:吉林工商学院
研究主题:鱼酱 新建本科院校 校企合作模式 校企合作 餐饮专业
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