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杨士杰

作品数：4 被引量：4H指数：2
供职机构：河南工业大学粮油食品学院更多>>
发文基金：国家自然科学基金国家高技术研究发展计划更多>>
相关领域：轻工技术与工程文化科学更多>>

合作作者

领域

  • 5个轻工技术与工...
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主题

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机构

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传媒

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地区

  • 5个河南省
共 5 条 记 录，以下是 1-5
刘钟栋
供职机构：河南工业大学粮油食品学院
研究主题：微波 淀粉 小麦淀粉 乳化剂 小麦
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
占学旺
供职机构：河南工业大学粮油食品学院
研究主题：淀粉 回生 淀粉回生 X射线衍射 形貌结构
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
毕礼政
供职机构：河南工业大学粮油食品学院
研究主题：微波 超声波 淀粉研究 缓慢消化淀粉 玉米
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨超
供职机构：河南工业大学粮油食品学院
研究主题：采后品质 氯化钙 草莓 灰霉病 病害
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
郭艳艳
供职机构：河南工业大学粮油食品学院
研究主题：麦麸 膳食纤维 粉质特性 面团 酶法改性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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