2024年12月26日
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彭彬
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17
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福建农林大学食品科学学院
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福建省科技计划项目
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轻工技术与工程
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合作作者
郑宝东
福建农林大学食品科学学院
曾绍校
福建农林大学食品科学学院
林鸳缘
福建农林大学
张怡
福建农林大学
陈洁
福建农林大学食品科学学院
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郑宝东
供职机构:福建农林大学
研究主题:莲子 莲子淀粉 微波真空干燥 淀粉 微波真空
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曾绍校
供职机构:福建农林大学食品科学学院
研究主题:莲子 莲子淀粉 微波真空干燥 橄榄 盐渍
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林鸳缘
供职机构:福建农林大学食品科学学院
研究主题:莲子 微波真空干燥 莲子淀粉 微波真空 淀粉
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张怡
供职机构:福建农林大学
研究主题:莲子 莲子淀粉 微波真空干燥 抗性淀粉 鱼糜
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陈洁
供职机构:福建农林大学
研究主题:紫薯 超高压处理 微波真空干燥 多糖 色泽
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杜艳芳
供职机构:福建农林大学食品科学学院
研究主题:莲子 淀粉 乙醚 乙醇提取 选料
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张帆
供职机构:福建农林大学
研究主题:货币政策 宏观调控 传热性 保鲜 保藏方法
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田玉庭
供职机构:福建农林大学食品科学学院
研究主题:莲子 微波真空干燥 红曲黄酒 微波真空 黄酒酿造
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李淑婷
供职机构:福建农林大学
研究主题:微波真空干燥 微波真空 青葱 银耳 微波真空干燥特性
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林志钦
供职机构:福建农林大学食品科学学院
研究主题:莲子心 抑菌活性 大孔吸附树脂 酶法辅助提取 提取纯化
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