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张群飞

作品数：8 被引量：73H指数：4
供职机构：宁波大学海洋学院更多>>
发文基金：国家自然科学基金浙江省大学生科技创新活动计划(新苗人才计划)项目宁波市自然科学基金更多>>
相关领域：轻工技术与工程农业科学更多>>

合作作者

领域

  • 5个轻工技术与工...
  • 4个生物学
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  • 4个医药卫生
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  • 3个一般工业技术
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  • 2个航空宇航科学...
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主题

  • 5个带鱼
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  • 4个蛋白氧化
  • 4个蛋白质
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机构

  • 5个宁波大学
  • 3个中国海洋大学
  • 1个浙江大学
  • 1个浙江海洋大学
  • 1个宁波超能科技...

资助

  • 5个国家自然科学...
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  • 4个国家级星火计...
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传媒

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  • 3个海洋科学
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  • 3个营养学报
  • 3个浙江农业学报

地区

  • 5个浙江省
共 5 条 记 录，以下是 1-5
杨文鸽
供职机构：宁波大学
研究主题：电子束辐照 脂肪酸 浒苔 肌原纤维蛋白 凝胶特性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
徐大伦
供职机构：宁波大学
研究主题：电子束辐照 浒苔 鱼鳞明胶 脂肪酸 鲐鱼
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张进杰
供职机构：宁波大学
研究主题：鱼鳞明胶 脂肪酸 电子束辐照 水产品 浒苔
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
楼乔明
供职机构：宁波大学
研究主题：脂肪酸 脂肪酸组成分析 鱼鳞明胶 油脂 电子束辐照
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
高娟
供职机构：宁波大学海洋学院
研究主题：脂肪酸 油脂 超声辅助提取 超声波 脂肪酸组成分析
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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