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孟德俊

作品数：1 被引量：11H指数：1
供职机构：郑州轻工业学院食品与生物工程学院更多>>
相关领域：轻工技术与工程化学工程更多>>

合作作者

领域

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地区

  • 4个河南省
共 4 条 记 录，以下是 1-4
陶静
供职机构：郑州轻工业学院食品与生物工程学院
研究主题：乳酸菌 发酵生产 胞外多糖 固定化 微生物学
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
纵伟
供职机构：郑州轻工业学院
研究主题：超高压 红枣 超高压处理 熊果酸 香气成分
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张雪娣
供职机构：郑州轻工业学院食品与生物工程学院
研究主题：胞外多糖 乳酸菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
苏震
供职机构：郑州轻工业学院
研究主题：管式 冷暖 座垫 扭曲管 制热
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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