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董浩

作品数：5 被引量：12H指数：2
供职机构：安徽宝迪肉类食品有限公司更多>>
相关领域：轻工技术与工程化学工程更多>>

合作作者

领域

  • 6个化学工程
  • 6个轻工技术与工...
  • 4个农业科学
  • 2个经济管理
  • 1个生物学
  • 1个医药卫生

主题

  • 6个淀粉
  • 6个乳酸
  • 5个蛋白
  • 5个肉产品
  • 5个肉丸
  • 4个蛋白粉
  • 4个蛋白酶
  • 4个调质器
  • 4个血浆
  • 4个血浆蛋白粉
  • 4个血药
  • 4个盐析
  • 4个药物
  • 4个油炸
  • 4个原料肉
  • 3个多酚
  • 3个新鲜度
  • 3个野猪
  • 3个预处理
  • 3个正交

机构

  • 6个安徽宝迪肉类...
  • 5个天津宝迪农业...
  • 1个淮北恩彼饲料...

资助

  • 3个安徽省高校省...
  • 3个安徽省战略性...
  • 1个安徽省农业科...
  • 1个国家科技部科...
  • 1个国家质检总局...

传媒

  • 6个肉类工业
  • 5个食品工业
  • 3个饲料博览
  • 3个饲料广角
  • 2个中国调味品
  • 2个当代畜禽养殖...
  • 2个四川畜牧兽医
  • 2个粮食与食品工...
  • 2个养殖与饲料
  • 2个农产品加工（...
  • 2个农产品加工（...
  • 1个养猪
  • 1个饲料工业
  • 1个饲料与畜牧（...
  • 1个肉类研究
  • 1个猪业科学
  • 1个今日养猪业
  • 1个中国饲料添加...
  • 1个北京农业（下...
  • 1个农业工程

地区

  • 6个安徽省
共 6 条 记 录，以下是 1-6
罗志良
供职机构：安徽宝迪肉类食品有限公司
研究主题：猪血 乳酸钠 冷鲜肉 肝素钠 小肠黏膜
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张秀民
供职机构：安徽宝迪肉类食品有限公司
研究主题：生产工艺 冰水 血浆蛋白粉 猪血 中心温度
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
高振宏
供职机构：安徽宝迪肉类食品有限公司
研究主题：生产工艺 生产工艺研究 乳酸钠 血浆蛋白粉 抗凝剂
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
夏毅强
供职机构：安徽宝迪肉类食品有限公司
研究主题：烤肠 冰水 猪肉产品 中心温度 乳酸钠
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王雅静
供职机构：安徽宝迪肉类食品有限公司
研究主题：原料肉 血浆蛋白粉 复合磷酸盐 蒜粉 仔猪
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
丁凌霄
供职机构：安徽宝迪肉类食品有限公司
研究主题：冰水 中心温度 速冻 大豆分离蛋白 保水剂
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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