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王晓珊

作品数：3 被引量：10H指数：2
供职机构：福建农林大学材料工程学院更多>>
发文基金：国家自然科学基金福建省自然科学基金更多>>
相关领域：化学工程轻工技术与工程农业科学更多>>

合作作者

领域

  • 4个化学工程
  • 4个轻工技术与工...
  • 3个农业科学
  • 3个一般工业技术
  • 3个理学
  • 2个医药卫生
  • 1个经济管理
  • 1个生物学
  • 1个石油与天然气...
  • 1个自动化与计算...
  • 1个环境科学与工...
  • 1个文化科学

主题

  • 4个食品
  • 4个凝胶
  • 4个葡甘聚糖
  • 3个电纺
  • 3个电纺丝
  • 3个热稳定
  • 3个热稳定性
  • 2个胆固醇
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  • 2个低热
  • 1个大自然
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  • 1个代谢
  • 1个单果

机构

  • 4个福建农林大学
  • 1个广州城市职业...
  • 1个福建农业大学
  • 1个哈佛大学
  • 1个华南农业大学
  • 1个漳州职业技术...
  • 1个中国科学院
  • 1个西南大学
  • 1个西南农业大学
  • 1个石河子大学
  • 1个仲恺农业技术...
  • 1个中国科学院植...

资助

  • 4个福建省自然科...
  • 4个国家自然科学...
  • 3个广州市科技计...
  • 3个宁德市科学技...
  • 2个福建省教育厅...
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  • 1个福建省科技攻...
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  • 1个广东省科技攻...
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  • 1个海南省自然科...
  • 1个福建省教育厅...
  • 1个福建省科技计...
  • 1个中央级公益性...

传媒

  • 4个精细化工
  • 4个热带生物学报
  • 3个高分子材料科...
  • 2个食品与发酵工...
  • 2个高分子学报
  • 1个吉林蔬菜
  • 1个资源科学
  • 1个中国食品工业
  • 1个中国农村科技
  • 1个粮油食品科技
  • 1个精细与专用化...
  • 1个中国食物与营...
  • 1个中国果菜
  • 1个安徽农学通报
  • 1个中国畜产与食...
  • 1个台湾农业探索
  • 1个福建轻纺
  • 1个广西园艺
  • 1个江西农业大学...
  • 1个中国调味品

地区

  • 4个福建省
共 4 条 记 录，以下是 1-4
庞杰
供职机构：福建农林大学食品科学学院
研究主题：魔芋葡甘聚糖 魔芋 葡甘聚糖 贮藏 保鲜
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
袁毅
供职机构：福建农林大学
研究主题：魔芋葡甘聚糖 魔芋 增稠性 阻水性 无毒环保
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王林
供职机构：福建农林大学食品科学学院
研究主题：魔芋葡甘聚糖 静电纺丝 流变性能 纳米纤维膜 复合水凝胶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
吴先辉
供职机构：福建农林大学食品科学学院
研究主题：魔芋葡甘聚糖 成膜性 脱气 防尘 抗菌性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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