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李庆龙

作品数:7 被引量:10H指数:2
供职机构:武汉粮食工业学院更多>>
相关领域:轻工技术与工程一般工业技术农业科学更多>>

领域

  • 5个轻工技术与工...
  • 5个农业科学
  • 3个一般工业技术
  • 1个理学

主题

  • 4个稻谷
  • 4个小麦
  • 4个小麦粉
  • 4个露天
  • 4个麦粉
  • 4个粉质
  • 4个粉质特性
  • 4个储存技术
  • 3个度夏
  • 3个营养
  • 3个制取
  • 3个储藏
  • 3个大米
  • 2个渡夏
  • 2个新鲜度
  • 2个粘度
  • 2个粘度试验
  • 2个粘度特性
  • 2个蒸煮
  • 2个蒸煮品质

机构

  • 6个武汉粮食工业...
  • 3个武汉食品工业...
  • 2个武汉轻工大学
  • 1个武汉工业学院

资助

  • 1个国家工程技术...
  • 1个湖北省自然科...
  • 1个“九五”国家...
  • 1个“十一五”国...
  • 1个湖北省教育厅...

传媒

  • 6个武汉粮食工业...
  • 4个粮食与饲料工...
  • 4个武汉工业学院...
  • 1个中国调味品
  • 1个酿酒
  • 1个食品科学
  • 1个食品科技
  • 1个分析仪器
  • 1个广州食品工业...
  • 1个食品研究与开...
  • 1个中国粮油学报
  • 1个Shangh...

地区

  • 6个湖北省
6 条 记 录,以下是 1-6
柯惠玲
供职机构:武汉轻工大学
研究主题:储藏方法 小麦粉 大米 面粉制造 面粉强筋剂
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
徐群英
供职机构:武汉粮食工业学院
研究主题:储藏方法 大米 新鲜度 密闭贮藏 渡夏
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
胡秋林
供职机构:武汉粮食工业学院
研究主题:灰分含量 灰分 面团特性 小麦粉 测定法
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
潘从道
供职机构:武汉工业学院食品科学与工程学院
研究主题:小麦粉 玉米 小麦 馒头 双歧因子
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
廖明潮
供职机构:武汉食品工业学院
研究主题:富硒 谷朊粉 小试 制取 营养
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘丰林
供职机构:武汉粮食工业学院
研究主题:大米 储藏方式 安全度夏 度夏 水分
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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