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汪辉
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中华全国供销合作总社
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轻工技术与工程
化学工程
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合作作者
张士康
中华全国供销合作总社
王彬
中华全国供销合作总社
蒋玉兰
中华全国供销合作总社
朱跃进
中华全国供销合作总社
刘婧
中华全国供销合作总社
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王彬
供职机构:中华全国供销合作总社
研究主题:绿茶 茶粉 茶渣 活性 抗氧化性
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张士康
供职机构:中华全国供销合作总社
研究主题:茶多酚 茶黄素 茶鲜叶 茶叶籽油 茶叶深加工
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蒋玉兰
供职机构:中华全国供销合作总社
研究主题:绿茶 茶粉 速溶茶 抹茶 茶多酚
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朱跃进
供职机构:中华全国供销合作总社
研究主题:茶多酚 茶叶籽油 茶粉 茶叶 速溶茶
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刘婧
供职机构:中华全国供销合作总社
研究主题:绿茶 桑叶 桑叶茶 丙烯酰胺 茶粉
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王盈峰
供职机构:中华全国供销合作总社
研究主题:红茶 茶叶 浸提 茶产业 苦丁茶
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左茜
供职机构:中华全国供销合作总社
研究主题:茶渣 SDF 发酵法制备 发酵 可溶性膳食纤维
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邬新荣
供职机构:中华全国供销合作总社
研究主题:处理工艺 茶叶蛋白 毛茶 普洱茶 提制
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朱科学
供职机构:中国热带农业科学院香料饮料研究所
研究主题:菠萝蜜 小麦胚芽 多糖 生鲜面 荞麦
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毛银
供职机构:中华全国供销合作总社
研究主题:茶渣 茶叶蛋白 蛋白质 碱法提取 提取率
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