2025年1月28日
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耿晨晨
作品数:
4
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H指数:3
供职机构:
宁夏大学农学院
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发文基金:
国家科技支撑计划
河北省科技计划项目
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相关领域:
轻工技术与工程
农业科学
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合作作者
张军翔
宁夏大学葡萄酒学院
吴志军
宁夏大学农学院
薛洁
中国食品发酵工业研究院
苑鹏
中国食品发酵工业研究院
段盛林
中国食品发酵工业研究院
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张军翔
供职机构:宁夏大学
研究主题:葡萄酒 酿酒葡萄 贺兰山东麓 葡萄 红葡萄酒
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吴志军
供职机构:宁夏大学农学院
研究主题:赤霞珠葡萄 叶幕微气候 叶幕 葡萄品质 呈味
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薛洁
供职机构:中国食品发酵工业研究院
研究主题:葡萄酒 黄酒 生物胺 氨基甲酸乙酯 香气成分
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段盛林
供职机构:中国食品发酵工业研究院
研究主题:血糖生成指数 双螺杆挤压机 挤压膨化机 双螺杆 糙米粉
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张光弟
供职机构:宁夏大学
研究主题:酿酒葡萄 贺兰山东麓 葡萄 日光温室 越冬
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李超
供职机构:宁夏大学农学院
研究主题:贺兰山东麓 葡萄酒 葡萄园 产区 赤霞珠干红葡萄酒
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李辉
供职机构:宁夏大学农学院
研究主题:贺兰山东麓 葡萄酒 陈酿 赤霞珠干红葡萄酒 葡萄园
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苑鹏
供职机构:中国食品发酵工业研究院
研究主题:玛咖 电子鼻 感官 感官评价 芥子油苷
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顾琴
供职机构:宁夏大学农学院
研究主题:果实着色 套袋 着色 金冠 保温被
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