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夏宇

作品数：5 被引量：47H指数：3
供职机构：南京农业大学更多>>
发文基金：公益性行业(农业)科研专项国家自然科学基金更多>>
相关领域：轻工技术与工程化学工程更多>>

合作作者

领域

  • 5个化学工程
  • 5个轻工技术与工...
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  • 4个医药卫生
  • 4个农业科学
  • 4个文化科学
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主题

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  • 2个蛋白质
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机构

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资助

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  • 5个中央高校基本...
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传媒

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  • 2个分析试验室
  • 2个食用菌学报

地区

  • 4个江苏省
  • 1个北京市
共 5 条 记 录，以下是 1-5
陈贵堂
供职机构：中国药科大学
研究主题：食用菌 灰树花 多糖 菌根 补铁剂
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
赵立艳
供职机构：南京农业大学食品科技学院
研究主题：香菇 金针菇 食用菌 纳米包装材料 保鲜
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
廖小军
供职机构：中国农业大学
研究主题：超高压 超高压处理 花色苷 高压二氧化碳 高静压
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
冯鑫
供职机构：南京农业大学
研究主题：生姜加工 分离纯化 多糖 形态分析 生姜
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
胡秋辉
供职机构：南京财经大学
研究主题：食用菌 杏鲍菇 硒 双孢蘑菇 香菇
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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