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石星波

作品数：43 被引量：87H指数：6
供职机构：湖南农业大学食品科技学院更多>>
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地区

  • 21个湖南省
共 21 条 记 录，以下是 1-10
邓洁红
供职机构：湖南农业大学食品科技学院
研究主题：花色苷 刺葡萄 稳定性 纯化 速冻
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
邓放明
供职机构：湖南农业大学
研究主题：发酵 乳酸菌 辣椒 植物乳杆菌 发酵剂
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
温超
供职机构：湖南农业大学
研究主题：丙烯酰胺 5-羟甲基糠醛 美拉德反应 被膜剂 热加工食品
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
高文丽
供职机构：湖南农业大学食品科技学院
研究主题：仪器分析 《仪器分析》 信息获取渠道 教学改革 课程教学改革
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张赛楠
供职机构：湖南农业大学
研究主题：成像检测 核酸适体 夹心型 离子 漂白
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
赵玲艳
供职机构：湖南农业大学
研究主题：发酵 辣椒 乳酸菌 植物乳杆菌 发酵剂
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李清明
供职机构：湖南农业大学食品科技学院
研究主题：全粉 淀粉 燃料乙醇 发酵 速冻
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
魏伟
供职机构：湖南农业大学东方科技学院
研究主题：病原菌 碳 光学性质 抗生素 量子点
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘仲华
供职机构：湖南农业大学园艺园林学院茶学教育部重点实验室
研究主题：茯砖茶 茶叶 黑茶 儿茶素 茶树
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
侯爱香
供职机构：湖南农业大学食品科技学院
研究主题：发酵 酱卤 微生物 食品 大学生
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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