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陈旭华

作品数：5 被引量：45H指数：4
供职机构：北京金晔生物工程有限公司更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

合作作者

领域

  • 6个轻工技术与工...
  • 3个生物学
  • 3个农业科学
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  • 2个医药卫生
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  • 1个建筑科学
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主题

  • 6个色素
  • 4个修饰
  • 4个修饰后
  • 4个食用色素
  • 4个天然食用色素
  • 4个辣椒红
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  • 2个蛋白
  • 2个蛋白质
  • 2个低温贮藏
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  • 2个动力学
  • 2个动力学研究
  • 2个多酚
  • 2个多酚氧化
  • 2个多酚氧化酶
  • 2个多糖
  • 2个焦糖

机构

  • 4个北京林业大学
  • 3个北京金晔生物...
  • 1个河北农业大学
  • 1个中国科学院过...
  • 1个国家林业局
  • 1个北京市理化分...
  • 1个河北林学院
  • 1个北京市林业保...

资助

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  • 2个教育部留学回...
  • 2个国家林业公益...
  • 1个北京市自然科...
  • 1个北京林业大学...
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  • 1个国家科技支撑...
  • 1个国家留学基金
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  • 1个北京市大学生...
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  • 1个北京市科委重...
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  • 1个北京市农业科...

传媒

  • 4个食品工业科技
  • 4个食品科技
  • 2个生态学报
  • 2个中国林业教育
  • 2个北京林业大学...
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  • 2个河北林果研究
  • 2个食品与发酵工...
  • 2个食品科学
  • 2个安徽农业科学
  • 2个中国油脂
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  • 2个香料香精化妆...
  • 2个中国食品添加...
  • 2个第十一届中国...
  • 1个分析化学
  • 1个资源科学
  • 1个植物生态学报
  • 1个现代科学仪器
  • 1个江西农业大学...

地区

  • 6个北京市
共 6 条 记 录，以下是 1-6
肖连军
供职机构：北京金晔生物工程有限公司
研究主题：方便面 栀子黄 焦糖色素 辣椒红 天然食用色素
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
欧阳杰
供职机构：北京林业大学生物科学与技术学院食品科学与工程系
研究主题：肉苁蓉 矿物油 板栗 红外光谱 愈伤组织
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
赵佳丽
供职机构：北京林业大学生物科学与技术学院食品科学与工程系
研究主题：修饰后 化学修饰 萝卜红色素 酰基化 天然食用色素
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张陆霞
供职机构：北京金晔生物工程有限公司
研究主题：方便面 焦糖色素 辣椒红 栀子黄 天然食用色素
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
岳建兵
供职机构：国家林业局调查规划设计院
研究主题：自然保护区 大熊猫 有蹄类 国家公园 生态旅游
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王建中
供职机构：北京林业大学生物科学与技术学院
研究主题：响应面法优化 多糖 超声波辅助提取 山杏仁 山杏
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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