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张红

作品数：6 被引量：7H指数：2
供职机构：天津青年职业学院更多>>
相关领域：轻工技术与工程经济管理更多>>

合作作者

领域

  • 2个经济管理
  • 2个轻工技术与工...
  • 1个化学工程
  • 1个文化科学

主题

  • 3个饮料
  • 3个食品
  • 3个食品工业
  • 2个饮料市场
  • 2个营养
  • 2个果汁
  • 2个果汁饮料
  • 2个果汁饮料市场
  • 2个饼干
  • 1个大茴
  • 1个胆固醇脱除
  • 1个蛋白
  • 1个蛋白粉
  • 1个蛋白酶解
  • 1个蛋白酶解物
  • 1个蛋液
  • 1个低聚糖
  • 1个低温豆粕
  • 1个底物浓度
  • 1个淀粉

机构

  • 2个天津市食品研...
  • 1个包头科技信息...

传媒

  • 3个食品研究与开...
  • 1个内蒙古科技与...
  • 1个食品科学

地区

  • 2个天津市
  • 1个内蒙古
共 3 条 记 录，以下是 1-3
郭梅
供职机构：天津市食品研究所
研究主题：影响因素 保健作用 苦荞麦 营养 饼干
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
郭丽娟
供职机构：包头科技信息研究所
研究主题：饼干 果汁饮料市场 果汁饮料 枸杞 市场营销
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
赵丽
供职机构：天津市食品研究所
研究主题：固体饮料 苹果酸 砂糖 粉末化 包装箱
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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