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刘芳芳

作品数：2 被引量：7H指数：1
供职机构：上海应用技术学院香料香精技术与工程学院更多>>
发文基金：国家自然科学基金更多>>
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合作作者

领域

  • 4个轻工技术与工...
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  • 1个建筑科学
  • 1个一般工业技术
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主题

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机构

  • 4个上海应用技术...
  • 2个江南大学
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资助

  • 4个国家自然科学...
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  • 2个上海市科技兴...
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传媒

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地区

  • 4个上海市
共 4 条 记 录，以下是 1-4
庄海宁
供职机构：上海市农业科学院
研究主题：灵芝 灵芝三萜 液态深层发酵 液态深层 覆土栽培
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
冯涛
供职机构：上海市农业科学院
研究主题：凉粉草胶 直链淀粉 风味物质 固相微萃取 气质联用
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘轶
供职机构：上海应用技术学院香料香精技术与工程学院
研究主题：直链淀粉 小种红茶 包合物 马铃薯淀粉 马铃薯
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
荣志伟
供职机构：上海应用技术学院香料香精技术与工程学院
研究主题：直链淀粉 包合物 风味物质 黄酒 主成分分析
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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