2024年12月27日
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蔡豪
作品数:
14
被引量:14
H指数:2
供职机构:
江苏科技大学
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相关领域:
医药卫生
轻工技术与工程
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合作作者
江明珠
江苏科技大学生物与环境工程学院
颜辉
江苏科技大学生物与环境工程学院
贾俊强
江苏科技大学生物与环境工程学院
吴琼英
江苏科技大学生物与环境工程学院
朱瑞
江苏科技大学
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江明珠
供职机构:江苏科技大学
研究主题:桑叶 降血糖 桑叶粉 丝素蛋白 黄酮
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贾俊强
供职机构:江苏科技大学
研究主题:蚕蛹蛋白 ACE抑制肽 蚕蛹 桑椹 超声波
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颜辉
供职机构:江苏科技大学生物与环境工程学院
研究主题:近红外光谱 蚕蛹蛋白 蚕蛹 降血糖 ACE抑制肽
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所获资助
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吴琼英
供职机构:江苏科技大学
研究主题:蚕蛹蛋白 ACE抑制肽 超声波 蚕蛹 酶解
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朱瑞
供职机构:江苏科技大学
研究主题:淬灭 产品纯度 杀菌活性 防污 合成工艺
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郭成
供职机构:江苏科技大学生物与环境工程学院
研究主题:近红外光谱 可溶性固形物 交联反应 抗肿瘤 戊二醛
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熊孟
供职机构:江苏科技大学
研究主题:降血糖 适配体 蛋白酶解液 湿化学 麦胚
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段艳波
供职机构:江苏科技大学
研究主题:发酵原料 骨修复 混合浆料 缓释性能 多孔支架
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