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李俊芳

作品数:5 被引量:192H指数:5
供职机构:江苏大学食品与生物工程学院更多>>
发文基金:江苏高校优势学科建设工程资助项目镇江市科技支撑计划(农业)项目江苏高校优势学科建设工程项目更多>>
相关领域:轻工技术与工程农业科学更多>>

领域

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主题

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机构

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资助

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传媒

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地区

  • 9个江苏省
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10 条 记 录,以下是 1-10
马永昆
供职机构:江苏大学食品与生物工程学院
研究主题:超高压 超高压处理 固相微萃取 香气 香气成分
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张海宁
供职机构:洛阳师范学院
研究主题:超高压 超高压处理 主成分分析 酚类物质 发酵
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
叶华
供职机构:淮阴工学院
研究主题:桑椹 超高压 果酒 主发酵 学生膳食
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张荣
供职机构:江苏大学食品与生物工程学院
研究主题:主成分分析 桑椹 醋酸菌 果桑品种 主成分
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李希
供职机构:江苏大学食品与生物工程学院
研究主题:主成分分析 桑椹 香气成分 超高压 果桑品种
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘利
供职机构:江苏科技大学
研究主题:桑树 桑叶 种质资源 桑树种质资源 基因克隆
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
代春华
供职机构:江苏大学食品与生物工程学院
研究主题:黄粉虫幼虫 营养成分 降血压肽 酶解法 高效毛细管电泳
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王行
供职机构:江苏大学食品与生物工程学院
研究主题:超高压 超高压处理 香气 酚类物质 发酵
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
于立志
供职机构:江苏大学食品与生物工程学院
研究主题:产区 GC-O 巨峰葡萄 香气分析 香气成分分析
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王亚超
供职机构:江苏大学食品与生物工程学院
研究主题:超高压 超高压处理 GC-MS分析 SPME 挥发性香气成分
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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