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李晓欢
作品数:
10
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H指数:6
供职机构:
安徽古井贡酒股份有限公司
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轻工技术与工程
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合作作者
李红歌
安徽古井贡酒股份有限公司
刘国英
安徽省固态发酵工程技术研究中心...
何宏魁
安徽省固态发酵工程技术研究中心...
李安军
安徽省固态发酵工程技术研究中心...
李兰
安徽省固态发酵工程技术研究中心...
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刘国英
供职机构:安徽古井贡酒股份有限公司
研究主题:白酒 大曲 近红外光谱技术 顶空固相微萃取 白酒酿造
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李红歌
供职机构:安徽古井贡酒股份有限公司
研究主题:大曲 BIOLOG 浓香型大曲 白酒 ECO
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何宏魁
供职机构:安徽古井贡酒股份有限公司
研究主题:大曲 微生物 BIOLOG 古井贡酒 离子色谱法
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李安军
供职机构:安徽古井贡酒股份有限公司
研究主题:古井贡酒 白酒 大曲 微生物 古井
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李兰
供职机构:安徽古井贡酒股份有限公司
研究主题:古井 古井贡酒 大曲 微生物 浓香型白酒
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方骥
供职机构:安徽古井贡酒股份有限公司
研究主题:白酒 好氧处理 污水 厌氧处理 厌氧
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周庆伍
供职机构:安徽古井贡酒股份有限公司
研究主题:古井贡酒 大曲 白酒 微生物 浓香型白酒
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陈斌
供职机构:安徽古井贡酒股份有限公司
研究主题:大曲 感官特征 感官评价 古井贡酒 微生物指标
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董琪
供职机构:安徽古井贡酒股份有限公司
研究主题:白酒酿造 白酒 酵母菌 大曲 产酯酵母
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姜利
供职机构:安徽古井贡酒股份有限公司
研究主题:顶空固相微萃取 风味化合物 风味成分 古井贡酒 液液萃取
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