2024年12月27日
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肖利民
作品数:
13
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H指数:6
供职机构:
长沙理工大学
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广东省粤港关键领域重点突破项目
广东省科技攻关计划
广东省科技计划工业攻关项目
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合作作者
曾新安
华南理工大学食品与生物工程学院
李巍青
长沙理工大学化学与生物工程学院...
高敏
华南理工大学轻工与食品学院
张斌
华南理工大学轻工与食品学院
岳强
华南理工大学
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曾新安
供职机构:华南理工大学
研究主题:脉冲电场 陈酿 高强脉冲电场 荔枝酒 果酒
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李巍青
供职机构:长沙理工大学
研究主题:发酵 生产工艺 蕃茄 臭氧水 鲜味
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高敏
供职机构:华南理工大学
研究主题:青梅酒 荔枝酒 香气成分 发酵 降酸
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张斌
供职机构:华南理工大学
研究主题:荔枝 淀粉 发酵 淀粉基 荔枝酒
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戴华
供职机构:湖南出入境检验检疫局
研究主题:固相萃取 茶叶 农药残留量 残留量 农药残留
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于淑娟
供职机构:华南理工大学
研究主题:制糖 焦糖色素 多糖 淀粉 树脂
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岳强
供职机构:华南理工大学
研究主题:荔枝酒 发酵 酿造方法 葡萄酒 荔枝汁
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王美玲
供职机构:湖南出入境检验检疫局
研究主题:固相萃取 茶叶 高效液相色谱-串联质谱法 农药残留 高效液相色谱-串联质谱
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李巍青
供职机构:华南理工大学
研究主题:DHA 高度不饱和脂肪酸 海鱼 海洋鱼类 麦胚油
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肖凯军
供职机构:华南理工大学
研究主题:气调 PVDF 粘多糖 超滤 复合膜
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