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王进英

作品数:13 被引量:93H指数:7
供职机构:中南林业科技大学食品科学与工程学院更多>>
发文基金:国家自然科学基金引进国际先进农业科技计划湖南省自然科学基金更多>>
相关领域:轻工技术与工程化学工程农业科学医药卫生更多>>

领域

  • 8个轻工技术与工...
  • 6个农业科学
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  • 4个医药卫生
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  • 3个生物学
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  • 1个电气工程
  • 1个自动化与计算...
  • 1个一般工业技术

主题

  • 7个指纹
  • 7个指纹图
  • 7个指纹图谱
  • 7个挥发性
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  • 5个油茶籽
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  • 5个籽油
  • 5个茶籽
  • 4个带种
  • 4个杏仁
  • 4个压榨
  • 4个油茶籽油
  • 4个货架期
  • 3个蛋白

机构

  • 10个中南林业科技...
  • 5个教育部
  • 4个国家林业局
  • 1个长沙理工大学
  • 1个华南农业大学
  • 1个华南理工大学
  • 1个中南林学院

资助

  • 7个国家自然科学...
  • 7个湖南省自然科...
  • 6个引进国际先进...
  • 6个湖南省科技计...
  • 5个湖南省研究生...
  • 4个国家科技支撑...
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  • 3个湖南省教育厅...
  • 3个国家林业公益...
  • 3个湖南省教育厅...
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  • 1个湖南省科技攻...

传媒

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  • 5个中国油脂
  • 5个中国粮油学报
  • 5个经济林研究
  • 5个中南林业科技...
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  • 2个中国林业教育
  • 2个农业工程学报
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  • 2个微生物学通报
  • 2个湖南林业科技
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  • 2个湖南科技学院...
  • 2个现代食品科技
  • 2个云南社会主义...
  • 2个西南林业大学...

地区

  • 10个湖南省
10 条 记 录,以下是 1-10
钟海雁
供职机构:中南林业科技大学食品科学与工程学院
研究主题:茶油 油茶籽油 油茶籽 油茶 油茶粕
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
周波
供职机构:教育部
研究主题:黄色素 红曲黄色素 油茶粕 茶油 油茶籽油
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
孙亚娟
供职机构:教育部
研究主题:掺伪 挥发性成分 抗氧化活性 指纹图谱 杏仁油
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
贾亮
供职机构:中南林业科技大学
研究主题:红曲霉菌 红曲黄色素 酶水解物 食品级 红曲
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
梁永铭
供职机构:中南林业科技大学食品科学与工程学院
研究主题:油茶籽油 茶油 多酚 茶籽油 压榨
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
廖晨曦
供职机构:中南林业科技大学
研究主题:红曲霉菌 红曲黄色素 酶水解物 食品级 红曲
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
金超
供职机构:教育部
研究主题:挥发性成分 指纹图谱 茶油 脂肪酸 掺伪
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈选
供职机构:教育部
研究主题:水酶法 牡丹籽油 亚油酸 亚麻酸 保健功效
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
龙奇志
供职机构:中南林业科技大学食品科学与工程学院
研究主题:茶油 多酚 油茶籽 油茶籽油 油茶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
朱晓阳
供职机构:中南林业科技大学食品科学与工程学院
研究主题:多酚 茶油 香气成分 感官品质 油茶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
共1页<1>
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