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孙大庆
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64
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H指数:7
供职机构:
黑龙江八一农垦大学
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发文基金:
黑龙江省青年科学基金
黑龙江省科技攻关计划
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合作作者
李洪飞
黑龙江省农产品加工工程技术研究...
张丽萍
黑龙江八一农垦大学食品学院
杨健
黑龙江八一农垦大学食品学院
姜毓君
东北农业大学黑龙江省乳品工业技...
曹龙奎
黑龙江八一农垦大学
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李洪飞
供职机构:黑龙江八一农垦大学
研究主题:色谱 质粒 玉米秸秆 模拟移动床 甘露糖
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张丽萍
供职机构:黑龙江八一农垦大学食品学院
研究主题:干酪 响应面法优化 绿豆 纯化 杂粮
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杨健
供职机构:黑龙江八一农垦大学
研究主题:发酵面团 黄米 花生四烯酸 磁电耦合 氧化亚铁硫杆菌
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姜毓君
供职机构:东北农业大学
研究主题:植物乳杆菌 原料乳 副干酪乳杆菌 乳酸菌 菌株
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曹龙奎
供职机构:黑龙江八一农垦大学食品学院
研究主题:杂粮 淀粉 响应面法 绿豆 小米
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宋大巍
供职机构:黑龙江八一农垦大学食品学院
研究主题:感官特性 杂粮 肝素 质粒 基因组
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张东杰
供职机构:黑龙江八一农垦大学
研究主题:大米 杂粮 金属硫蛋白 绿豆 高粱
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张桂芳
供职机构:黑龙江八一农垦大学
研究主题:绿豆 红小豆 杂粮 大豆分离蛋白 豆粉
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杨义杰
供职机构:黑龙江八一农垦大学
研究主题:SSR分子标记 芸豆 谷子品种 核苷酸序列 电泳
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李芬
供职机构:黑龙江八一农垦大学食品学院
研究主题:植物乳杆菌 苯乳酸 酵素 LY 小米
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