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张丽红

作品数：28 被引量：107H指数：6
供职机构：漳州职业技术学院更多>>
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谢建华
供职机构：南昌大学
研究主题：魔芋葡甘聚糖 多糖 青钱柳 凉粉草 生物活性
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王文成
供职机构：漳州职业技术学院
研究主题：冷冻浓缩 冰晶 罐头 冷冻 金线莲
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余奇飞
供职机构：漳州职业技术学院
研究主题：高职教育 牛奶 感官评价 过氧化苯甲酰 课程体系
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林常青
供职机构：漳州职业技术学院
研究主题：魔芋葡甘聚糖 多糖 固体基质室温磷光法 汞 痕量
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谢三都
供职机构：福建师范大学闽南科技学院
研究主题：鱼丸 选料 微波 超声波 多糖
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郭巧玲
供职机构：漳州职业技术学院
研究主题：菠萝 多糖 琯溪蜜柚 自由基 壳聚糖
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黄艺宁
供职机构：漳州职业技术学院
研究主题：毛木耳 咖啡 茶渣 培养料 白背毛木耳
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庞杰
供职机构：福建农林大学食品科学学院
研究主题：魔芋葡甘聚糖 魔芋 葡甘聚糖 贮藏 魔芋精粉
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黄启同
供职机构：漳州职业技术学院
研究主题：多巴胺 碳 量子点 性能研究 汞
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高宁
供职机构：福建师范大学闽南科技学院
研究主题：多糖 紫苏叶 活性炭脱色 活性炭 脱色
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