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黄丹

作品数:8 被引量:99H指数:5
供职机构:四川轻化工学院生物工程系更多>>
相关领域:轻工技术与工程生物学自动化与计算机技术化学工程更多>>

领域

  • 3个生物学
  • 3个化学工程
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  • 3个轻工技术与工...
  • 3个农业科学
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  • 2个文化科学
  • 2个理学
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  • 1个环境科学与工...
  • 1个医药卫生
  • 1个一般工业技术
  • 1个政治法律

主题

  • 3个调味
  • 3个饮料
  • 3个营养
  • 3个营养价值
  • 3个正交
  • 2个蛋白膜
  • 2个蛋白制备
  • 2个调料
  • 2个性能研究
  • 2个驯化
  • 2个再生丝素
  • 2个再生丝素蛋白
  • 1个大学建设
  • 1个大学生
  • 1个大学生素质
  • 1个大学物理
  • 1个大学新生
  • 1个代谢
  • 1个代谢物
  • 1个代谢组学

机构

  • 3个四川理工学院
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  • 1个成都学院
  • 1个成都大学
  • 1个西南大学
  • 1个五粮液集团有...

资助

  • 3个四川省教育厅...
  • 3个四川省教育厅...
  • 2个四川省应用基...
  • 2个四川省科技支...
  • 2个川菜发展研究...
  • 2个泸州老窖科研...
  • 2个酿酒生物技术...
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  • 2个四川省教育厅...
  • 2个四川省教育厅...
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  • 1个国家自然科学...
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  • 1个成都市科技攻...
  • 1个成都市科技计...
  • 1个成都市科技局...
  • 1个国家科技部农...
  • 1个国家现代农业...

传媒

  • 3个中国调味品
  • 3个生物技术
  • 3个酿酒
  • 3个中国酿造
  • 3个食品工业科技
  • 3个食品科学
  • 3个食品科技
  • 3个酿酒科技
  • 3个四川轻化工学...
  • 3个食品研究与开...
  • 3个肉类工业
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  • 3个食品与发酵科...
  • 2个食品与发酵工...
  • 2个安徽农业科学
  • 2个粮食与饲料工...
  • 2个湖北农业科学
  • 2个食品与机械
  • 2个食品工业
  • 2个中国南方果树

地区

  • 3个四川省
3 条 记 录,以下是 1-3
冯治平
供职机构:四川理工学院
研究主题:花生分离蛋白 白酒 微观形态 涂膜保鲜 保藏
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘达玉
供职机构:成都大学
研究主题:羊肉 保藏 超滤 生产工艺 教学改革
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘清斌
供职机构:四川理工学院
研究主题:发酵 壳聚糖 青稞酒 果汁 柠檬
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
共1页<1>
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