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金志强

作品数：12 被引量：57H指数：6
供职机构：南昌大学生命科学与食品工程学院食品科学与技术国家重点实验室更多>>
发文基金：长江学者和创新团队发展计划福建省农科院青年科技人才创新基金国家重点实验室开放基金更多>>
相关领域：轻工技术与工程理学更多>>

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  • 2个福建省
共 13 条 记 录，以下是 1-10
阮榕生
供职机构：南昌大学
研究主题：生物柴油 微藻 核磁共振 食品 生物质
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张锦胜
供职机构：南昌大学
研究主题：食源性致病菌 顺磁 纳米探针 弛豫 厌氧菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
林向阳
供职机构：福州大学生物科学与工程学院
研究主题：核磁共振 生物柴油 食品 面团 微藻
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘玉环
供职机构：南昌大学
研究主题：生物质 生物柴油 微藻 快速热解 催化剂
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
钱菲
供职机构：南昌大学生命科学与食品工程学院食品科学与技术国家重点实验室
研究主题：核磁共振 抗性淀粉 玉米抗性淀粉 活性 持水性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王娜
供职机构：南昌大学生命科学与食品工程学院
研究主题：核磁共振 草鱼 半纤维素 面团 分子特征
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
赵琴琴
供职机构：南昌大学生命科学与食品工程学院食品科学与技术国家重点实验室
研究主题：核磁共振 抗性淀粉 玉米抗性淀粉 水分 速冻馒头
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈卫江
供职机构：南昌大学生命科学与食品工程学院食品科学教育部重点实验室
研究主题：核磁共振 面团 食品 核磁共振技术 水分迁移
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
钱非
供职机构：南昌大学
研究主题：成像技术 改造项目 范围管理 核磁共振 计算机网络
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王娜
供职机构：南昌大学
研究主题：核磁共振 10-23脱氧核酶 巨噬细胞 成像技术 橙色红曲菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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