2024年12月26日
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李文靖
作品数:
5
被引量:5
H指数:2
供职机构:
齐鲁工业大学
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发文基金:
国家自然科学基金
山东省高等学校科技计划项目
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相关领域:
农业科学
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医药卫生
轻工技术与工程
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合作作者
于海峰
齐鲁工业大学食品科学与工程学院
吴晓莉
济南市产品质量监督检验所
逄圣慧
齐鲁工业大学
宋俊梅
齐鲁工业大学
吕红线
齐鲁工业大学食品科学与工程学院
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于海峰
供职机构:天津科技大学
研究主题:发菜 胞外多糖 蓝细菌 多糖 发状念珠藻
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供职机构
所获资助
研究领域
吴晓莉
供职机构:济南市产品质量监督检验所
研究主题:蓝细菌 次级代谢产物 药物开发 抗病毒 抗癌
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供职机构
所获资助
研究领域
吕红线
供职机构:齐鲁工业大学食品科学与工程学院
研究主题:菌种 L-乳酸 食品防腐剂 高产菌株 乳链球菌肽
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供职机构
所获资助
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宋俊梅
供职机构:四川省人民医院
研究主题:大豆肽 固态发酵 豆粕 白首乌 发酵豆粕
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供职机构
所获资助
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逄圣慧
供职机构:齐鲁工业大学
研究主题:蓝细菌 紫外辐射 宠物食品 鸡肉 护色剂
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