您的位置： 专家智库 > >

李学恭

作品数：11 被引量：40H指数：4
供职机构：广东海洋大学食品科技学院更多>>
发文基金：广东省科技计划工业攻关项目国家现代农业产业技术体系建设项目国家自然科学基金更多>>
相关领域：生物学轻工技术与工程医药卫生化学工程更多>>

合作作者

领域

  • 13个生物学
  • 13个医药卫生
  • 11个轻工技术与工...
  • 10个农业科学
  • 9个文化科学
  • 7个化学工程
  • 6个理学
  • 5个天文地球
  • 3个经济管理
  • 2个社会学
  • 1个哲学宗教
  • 1个石油与天然气...
  • 1个动力工程及工...
  • 1个电气工程
  • 1个自动化与计算...
  • 1个交通运输工程
  • 1个环境科学与工...
  • 1个核科学技术
  • 1个一般工业技术
  • 1个艺术

主题

  • 13个活性
  • 11个抑菌
  • 10个抑菌活性
  • 10个海洋真菌
  • 8个蛋白
  • 8个多糖
  • 8个细胞
  • 7个饮料
  • 6个代谢产物
  • 6个毒性
  • 6个血脂
  • 6个珊瑚
  • 5个大学生
  • 5个多样性
  • 5个营养
  • 4个蛋白质
  • 4个凋亡
  • 4个营养成分
  • 3个大学生创新
  • 3个代谢

机构

  • 13个广东海洋大学
  • 4个湛江海洋大学
  • 3个中山大学
  • 1个广东药学院
  • 1个广西大学
  • 1个广东省职业病...
  • 1个湖北师范学院
  • 1个华南农业大学
  • 1个华中科技大学
  • 1个宁波大学
  • 1个华南理工大学
  • 1个中国科学院
  • 1个中国水产科学...
  • 1个中国海洋大学
  • 1个中国水产科学...

资助

  • 11个广东省科技计...
  • 10个广东省自然科...
  • 10个国家自然科学...
  • 6个国家高技术研...
  • 5个国家科技支撑...
  • 5个广东省高等教...
  • 5个广东省重大科...
  • 5个湛江市科技攻...
  • 4个广西壮族自治...
  • 4个国家现代农业...
  • 4个湛江市科技计...
  • 3个引进国际先进...
  • 3个广东省教育部...
  • 3个广东省教育厅...
  • 3个广东省科技厅...
  • 3个广东省科技厅...
  • 2个广东省教育厅...
  • 2个教育部留学回...
  • 2个广东省国际科...
  • 2个广西壮族自治...

传媒

  • 9个广东海洋大学...
  • 8个食品工业科技
  • 8个现代食品科技
  • 7个食品科学
  • 7个中药材
  • 6个中国海洋药物
  • 6个海洋科学
  • 6个食品科技
  • 6个微生物学通报
  • 6个农产品加工
  • 6个“食品加工与...
  • 5个安徽农业科学
  • 5个广东农业科学
  • 5个微生物学杂志
  • 4个食品与发酵工...
  • 4个食品与机械
  • 4个热带作物学报
  • 4个食品研究与开...
  • 4个中国现代教育...
  • 3个水产学报

地区

  • 16个广东省
共 16 条 记 录，以下是 1-10
雷晓凌
供职机构：广东海洋大学食品科技学院
研究主题：食品微生物学 珊瑚 糖胺聚糖 真菌 桔青霉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
佘志刚
供职机构：中山大学
研究主题：海洋真菌 内生真菌 代谢产物 真菌来源 红树林内生真菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张妙霞
供职机构：广东海洋大学食品科技学院
研究主题：乳酸菌 鱼露
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
钟敏
供职机构：广东海洋大学食品科技学院
研究主题：珊瑚 糖胺聚糖 脂肪酸组成 绿藻 食品工程原理
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
何健航
供职机构：广东海洋大学食品科技学院
研究主题：乳酸菌 鱼露
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨志娟
供职机构：广东海洋大学食品科技学院
研究主题：生产工艺 正交试验 食品 酸奶 质量指标
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王维民
供职机构：广东海洋大学
研究主题：马尾藻 岩藻聚糖硫酸酯 芒果 烟熏液 黄酮
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘慧
供职机构：广东海洋大学食品科技学院
研究主题：脱腥技术 GC-MS 酵母粉 脱腥 牡蛎
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
秦小明
供职机构：广东海洋大学
研究主题：牡蛎 金花茶 马氏珠母贝 保活 酶解产物
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
林华娟
供职机构：广东海洋大学食品科技学院
研究主题：金花茶 分离纯化 波纹巴非蛤 罗非鱼 多糖
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
全选 清除 导出
共2页<12>
聚类工具0