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吴佳

作品数：64 被引量：453H指数：13
供职机构：福州大学更多>>
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地区

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  • 2个江苏省
  • 1个江西省
  • 1个广东省
  • 1个广西
  • 1个河北省
共 77 条 记 录，以下是 1-10
林向阳
供职机构：福州大学生物科学与工程学院
研究主题：核磁共振 生物柴油 食品 面团 微藻
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
叶南慧
供职机构：福州大学
研究主题：抗氧化 体外实验 抗氧化肽 采光系统 畜禽养殖废水
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
谢笔钧
供职机构：华中农业大学食品科学技术学院
研究主题：原花青素 魔芋葡甘聚糖 莲房原花青素 魔芋 抗氧化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
吴小燕
供职机构：福州大学
研究主题：燕麦Β-葡聚糖 刚果红 燕麦 复溶 磨碎
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李琳琳
供职机构：福州大学
研究主题：燕麦Β-葡聚糖 燕麦 复溶 磨碎 Β-葡聚糖
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
赵兰
供职机构：福州大学
研究主题：燕麦Β-葡聚糖 燕麦 复溶 磨碎 凝胶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
戴巧玲
供职机构：福州大学
研究主题：燕麦Β-葡聚糖 复溶 磨碎 Β-葡聚糖 燕麦
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李健
供职机构：福州大学
研究主题：燕麦Β-葡聚糖 复溶 磨碎 凝胶 燕麦
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张如
供职机构：福州大学
研究主题：燕麦Β-葡聚糖 复溶 磨碎 Β-葡聚糖 燕麦
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
朱榕壁
供职机构：福州大学生物科学与工程学院
研究主题：盐度分布 咸蛋 超声频率 参数优化 腌制过程
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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