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肖满

作品数：4 被引量：85H指数：3
供职机构：南昌大学生命科学与食品工程学院更多>>
相关领域：农业科学轻工技术与工程生物学更多>>

合作作者

领域

  • 4个轻工技术与工...
  • 4个农业科学
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  • 1个一般工业技术
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主题

  • 3个代谢
  • 3个蛋白
  • 3个蛋白酶
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  • 2个血脂
  • 2个亚油酸
  • 2个盐渍

机构

  • 4个南昌大学
  • 1个江西大学
  • 1个中国食品发酵...

资助

  • 3个国家自然科学...
  • 3个江西省科技攻...
  • 3个江西省主要学...
  • 3个食品科学与技...
  • 3个食品科学与技...
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  • 2个国家农业科技...
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  • 2个江西省科技支...
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传媒

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  • 1个中国禽业导刊
  • 1个食品与机械
  • 1个食用菌
  • 1个江西师范大学...
  • 1个食品工业

地区

  • 4个江西省
共 4 条 记 录，以下是 1-4
熊涛
供职机构：南昌大学
研究主题：发酵 微生物 泡菜 乳酸菌 植物乳杆菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
曾哲灵
供职机构：南昌大学
研究主题：石墨烯 樟树籽油 蜂蜜 解淀粉芽孢杆菌 碳链
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
何宗智
供职机构：南昌大学生命科学与食品工程学院
研究主题：真菌 大型真菌 茶薪菇 大型真菌资源 生态分布
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
万冬满
供职机构：南昌大学
研究主题：蜂蜜 籽仁 糖脂代谢紊乱 脂肪酶 食用安全性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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