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许晓春

作品数：33 被引量：215H指数：9
供职机构：韶关学院英东食品科学与工程学院更多>>
发文基金：香港铭源基金韶关市科技创新项目广东省哲学社会科学“十五”规划项目更多>>
相关领域：轻工技术与工程农业科学医药卫生化学工程更多>>

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地区

  • 20个广东省
  • 1个福建省
共 21 条 记 录，以下是 1-10
林朝朋
供职机构：厦门城市职业学院
研究主题：物流 冷链 墨旱莲 食品物流 生鲜农产品
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钟瑞敏
供职机构：韶关学院
研究主题：岗稔 杨梅 真空预冷 冷冻浓缩 芳香精油
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陈维信
供职机构：华南农业大学园艺学院
研究主题：荔枝 香蕉 香蕉果实 保鲜方法 保鲜处理
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芮汉明
供职机构：华南理工大学轻工与食品学院
研究主题：鸡肉 微波膨化 生产工艺 食品 微波
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谢如鹤
供职机构：广州大学
研究主题：冷藏运输 冷链物流 冷藏车 冷藏 铁路运输
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朱定和
供职机构：韶关学院
研究主题：纳米纤维膜 纳米纤维 食品包装材料 教学改革 肉桂精油
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刘诗圆
供职机构：韶关学院英东食品科学与工程学院
研究主题：红色素 理化性质
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李金燕
供职机构：韶关学院
研究主题：香芋 鲜切 贮藏效果 贮藏 生化变化
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吴振先
供职机构：华南农业大学
研究主题：龙眼 荔枝 龙眼果实 荔枝果实 贮藏
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张祥华
供职机构：韶关学院英东食品科学与工程学院
研究主题：信息获取渠道 信息获取 消费者 猪肉供应链
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