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李安平
作品数:
151
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H指数:16
供职机构:
中南林业科技大学
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发文基金:
国家自然科学基金
湖南省科技计划项目
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合作作者
谢碧霞
华南农业大学
王森
华南农业大学
钟秋平
华南农业大学
钟海雁
稻谷及副产物深加工国家工程实验...
周玉杰
中南林业科技大学
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谢碧霞
供职机构:中南林业科技大学
研究主题:经济林 人心果 枣树 橡实淀粉 竹笋
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王森
供职机构:中南林业科技大学
研究主题:扁桃 漆蜡 鲜食枣 漆树 五味子
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钟秋平
供职机构:中国林业科学研究院亚热带林业实验中心
研究主题:油茶 漆树 扁桃 橡实淀粉 南天竹
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钟海雁
供职机构:中南林业科技大学食品科学与工程学院
研究主题:茶油 油茶籽油 油茶籽 油茶 油茶粕
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周玉杰
供职机构:中南林业科技大学
研究主题:锥栗 气调包装 糊化特性 淀粉糊化 流变学特性
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曹清明
供职机构:中南林业科技大学食品科学与工程学院
研究主题:山茶属植物 梯度洗脱 大孔树脂 分离物 山奈酚
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丁彦鹏
供职机构:中南林业科技大学
研究主题:红枣果酒 苦味 橡实淀粉 红枣酒 稳定性
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袁德义
供职机构:中南林业科技大学
研究主题:油茶 锥栗 砂梨 光合特性 花粉
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孟醒
供职机构:中南林业科技大学
研究主题:体外抗氧化 高压均质 回软 花瓣 护色液
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田玉峰
供职机构:中南林业科技大学食品科学与工程学院
研究主题:橡实淀粉 生料发酵 竹笋膳食纤维 膳食纤维 酒精
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