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张晓云

作品数：40 被引量：174H指数：7
供职机构：江苏大学食品与生物工程学院更多>>
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地区

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共 34 条 记 录，以下是 1-10
张红印
供职机构：江苏大学食品与生物工程学院
研究主题：生物防治 采后病害 葡萄 采后 降解
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
赵利娜
供职机构：江苏大学食品与生物工程学院
研究主题：采后病害 扩展青霉 生物防治 降解 高校
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨其亚
供职机构：江苏大学食品与生物工程学院
研究主题：葡萄 生物防治 赭曲霉毒素A 降解 采后
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
顾香玉
供职机构：江苏科技大学
研究主题：高校 膜分离 并联使用 压电器件 叠层
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
叶勤
供职机构：华东理工大学
研究主题：大肠杆菌 乙酸 发酵 发酵生产 谷胱甘肽
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张艳军
供职机构：浙江师范大学化学与生命科学学院
研究主题：乙酸 大肠杆菌 拮抗菌 耐乙酸突变株 酶活
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李志敏
供职机构：华东理工大学
研究主题：大肠杆菌 谷胱甘肽 重组大肠杆菌 乙酸 发酵生产
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
董英
供职机构：江苏大学食品与生物工程学院
研究主题：植物乳杆菌 发酵 乳酸菌 乳酸菌发酵 大麦
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
丁文慧
供职机构：江苏大学食品与生物工程学院
研究主题：山梨酸 分离蛋白 米渣蛋白 米渣 乳化性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘景顺
供职机构：河南工业大学粮油食品学院
研究主题：微孔淀粉 酸解 玉米微孔淀粉 DSC DMA
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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