您的位置： 专家智库 > >

孙晓荣

作品数：25 被引量：138H指数：8
供职机构：沈阳农业大学食品学院更多>>
发文基金：公益性行业(农业)科研专项天津市科技支撑重点项目农业部农产品质量安全监管专项更多>>
相关领域：农业科学轻工技术与工程理学化学工程更多>>

合作作者

领域

  • 64个农业科学
  • 58个轻工技术与工...
  • 46个生物学
  • 40个医药卫生
  • 39个化学工程
  • 37个文化科学
  • 33个经济管理
  • 28个理学
  • 12个环境科学与工...
  • 11个自动化与计算...
  • 8个政治法律
  • 5个建筑科学
  • 5个一般工业技术
  • 4个天文地球
  • 4个石油与天然气...
  • 4个水利工程
  • 3个机械工程
  • 3个动力工程及工...
  • 3个电子电信
  • 2个哲学宗教

主题

  • 43个黄酮
  • 41个活性
  • 39个蛋白质
  • 37个发酵
  • 35个蛋白
  • 35个教学
  • 34个果实
  • 34个大豆
  • 33个猕猴桃
  • 32个低聚糖
  • 32个软枣
  • 32个软枣猕猴桃
  • 32个深加工
  • 30个选育
  • 30个异黄酮
  • 30个栽培
  • 30个色谱
  • 27个植物
  • 26个营养
  • 25个育种

机构

  • 73个沈阳农业大学
  • 8个鞍山师范学院
  • 3个河南科技大学
  • 3个山东农业大学
  • 3个中华人民共和...
  • 3个沈阳化工大学
  • 3个鞍山千山王绿...
  • 2个湖南农业大学
  • 2个辽宁师范大学
  • 2个海南大学
  • 2个辽宁省农业科...
  • 2个沈阳师范大学
  • 2个中国农业科学...
  • 2个中国农业科学...
  • 2个国家农产品保...
  • 2个辽宁省人民政...
  • 2个国家农产品保...
  • 1个大连工业大学
  • 1个东北财经大学
  • 1个河北农业大学

资助

  • 35个国家自然科学...
  • 35个公益性行业(...
  • 34个辽宁省科技厅...
  • 27个辽宁省自然科...
  • 26个国家科技支撑...
  • 25个辽宁省教育厅...
  • 22个辽宁省教育厅...
  • 19个国家现代农业...
  • 15个辽宁省博士科...
  • 13个国家高技术研...
  • 12个中国博士后科...
  • 12个辽宁省高等学...
  • 12个辽宁省科技厅...
  • 11个辽宁省教育厅...
  • 11个辽宁省普通高...
  • 9个引进国际先进...
  • 9个辽宁省科技厅...
  • 8个“十二五”国...
  • 8个国家教育部博...
  • 8个沈阳市科技计...

传媒

  • 41个沈阳农业大学...
  • 39个食品科学
  • 36个食品研究与开...
  • 33个食品工业科技
  • 33个食品科技
  • 27个安徽农业科学
  • 26个北方园艺
  • 22个沈阳农业大学...
  • 20个食品与发酵工...
  • 20个食品工业
  • 19个中国农业科学
  • 19个中国果树
  • 19个农业科技与装...
  • 17个果树学报
  • 17个中国农学通报
  • 16个新农业
  • 16个辽宁农业科学
  • 15个西北农业学报
  • 14个中国酿造
  • 14个江苏农业科学

地区

  • 67个辽宁省
  • 2个北京市
  • 1个河南省
  • 1个山东省
  • 1个天津市
共 73 条 记 录，以下是 1-10
刘长江
供职机构：沈阳农业大学食品学院
研究主题：软枣猕猴桃 大豆异黄酮 纯化 多糖 软枣
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
辛广
供职机构：沈阳农业大学食品学院
研究主题：南果梨 软枣猕猴桃 GC-MS 挥发性成分 气相色谱-质谱法
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
许金光
供职机构：沈阳农业大学
研究主题：软枣猕猴桃 啤酒糟 响应面 豆豉纤溶酶 豆豉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李书倩
供职机构：鞍山师范学院
研究主题：软枣猕猴桃 气相色谱-质谱法 白灵菇 GC-MS 脂肪酸
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张春红
供职机构：沈阳农业大学食品学院
研究主题：大豆分离蛋白 谷氨酰胺转胺酶 功能性 改性 谷朊粉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
梁爽
供职机构：沈阳农业大学
研究主题：软枣猕猴桃 软枣 五味子 生根率 雌雄株
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨玉红
供职机构：沈阳农业大学生物科学技术学院
研究主题：软枣猕猴桃 Ε-聚赖氨酸 羊肚菌 生物工程专业 抗氧化活性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王菲
供职机构：沈阳农业大学
研究主题：软枣猕猴桃 树莓 总黄酮 黄酮 种子萌发
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
谭昌华
供职机构：沈阳农业大学园艺学院
研究主题：草莓 树莓 草莓生产 野生草莓 栽培形式
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
孟宪军
供职机构：沈阳农业大学
研究主题：蓝莓 花色苷 蓝莓花色苷 多糖 树莓
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
全选 清除 导出
共8页<12345678>
聚类工具0