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郭传慧

作品数：2 被引量：14H指数：2
供职机构：华南农业大学更多>>
相关领域：轻工技术与工程文化科学更多>>

合作作者

领域

  • 4个轻工技术与工...
  • 3个农业科学
  • 3个文化科学
  • 2个医药卫生
  • 1个生物学
  • 1个化学工程
  • 1个机械工程
  • 1个一般工业技术
  • 1个理学

主题

  • 4个荔枝
  • 4个果汁
  • 4个褐变
  • 4个褐变度
  • 2个冻藏
  • 2个学科
  • 2个亚硝酸
  • 2个亚硝酸盐
  • 2个盐水
  • 2个药物
  • 2个药物处理
  • 2个实践教学
  • 2个实践教学改革
  • 2个实践教学体系
  • 2个实验教学
  • 2个实验教学示范...
  • 2个实验教学示范...
  • 2个实验室
  • 2个示范中心建设
  • 2个重点学科

机构

  • 6个华南农业大学
  • 1个广东工业大学

资助

  • 2个广东省科技攻...
  • 2个广东省自然科...
  • 2个广东省科技计...
  • 2个广东省科技厅...
  • 2个广州市重大科...
  • 2个星火计划
  • 1个广东省科技成...
  • 1个广东省星火计...
  • 1个国家科技支撑...
  • 1个国家自然科学...
  • 1个广东省农业攻...
  • 1个广州市科技计...
  • 1个广州市科技攻...
  • 1个公益性行业(...
  • 1个广东省高等教...
  • 1个广东省教育部...
  • 1个广东省科技厅...
  • 1个广东省科技厅...
  • 1个广东省农业科...
  • 1个广东省中国科...

传媒

  • 4个食品科学
  • 2个食品与发酵工...
  • 2个食品工业科技
  • 2个食品科技
  • 2个广东农业科学
  • 2个中国南方果树
  • 2个饮料工业
  • 2个高等农业教育
  • 2个华南农业大学...
  • 2个实验技术与管...
  • 2个冷饮与速冻食...
  • 2个中山大学学报...
  • 2个现代食品科技
  • 2个实验科学与技...
  • 1个现代化工
  • 1个中国农村科技
  • 1个中国畜产与食...
  • 1个光盘技术
  • 1个中国调味品
  • 1个农牧产品开发

地区

  • 5个广东省
共 6 条 记 录，以下是 1-6
高荣宪
供职机构：华南农业大学教务处
研究主题：国家级实验教学示范中心 实验教学示范中心建设 实践教学体系 实践教学改革 高校
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
郑金悦
供职机构：华南农业大学
研究主题：高校 高等农业院校 体制机制创新 实验教学中心 实验教学
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
黄苇
供职机构：华南农业大学食品学院
研究主题：梅菜 超声波 西番莲果皮 三华李 菠萝蜜
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
吴锦铸
供职机构：华南农业大学食品学院
研究主题：生产工艺 果汁饮料 青梅 蔬菜加工 营养成分
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
赖燕屏
供职机构：华南农业大学食品学院食品科学系
研究主题：保藏工艺 褐变度 果汁 荔枝
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
蓝浩宇
供职机构：华南农业大学食品学院食品科学系
研究主题：保藏工艺 褐变度 果汁 荔枝
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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