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王海平

作品数：80 被引量：155H指数：6
供职机构：江苏食品药品职业技术学院更多>>
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黄和升
供职机构：江苏食品药品职业技术学院
研究主题：发酵 黄酒 酸奶 生产工艺 酿酒
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
田青
供职机构：甘肃农业大学林学院
研究主题：北坡 樱桃谷鸭 水土保持 酪蛋白 乳腺上皮细胞
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
黄秀锦
供职机构：江苏食品药品职业技术学院
研究主题：荔枝草 壳寡糖 食品加工 复合饮料 卵黄抗体
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陶书中
供职机构：江苏食品药品职业技术学院
研究主题：大学生 谷朊粉 酿酒 高职院校 外筒
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王卫兵
供职机构：江苏食品药品职业技术学院
研究主题：小龙虾 物联网 荔枝草 核磁共振 机器视觉检测
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张珊
供职机构：江苏食品药品职业技术学院
研究主题：抑菌 保鲜作用 感官品质 二氧化氯 蒲菜
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
谭佩毅
供职机构：江苏食品药品职业技术学院
研究主题：壳寡糖 陶瓷微滤 陶瓷膜 生酱油 壳聚糖
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陆正清
供职机构：江苏食品药品职业技术学院
研究主题：三氯蔗糖 酱油 食用菌 食醋 氯化工艺
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
丁兴华
供职机构：江苏食品药品职业技术学院
研究主题：剥皮 选台 柑橘 分选 皮件
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王庆权
供职机构：江苏食品药品职业技术学院
研究主题：啤酒生产 超声波 啤酒酵母 双乙酰 低双乙酰
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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