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王志新

作品数:90 被引量:269H指数:10
供职机构:河北科技大学更多>>
发文基金:河北省自然科学基金国家自然科学基金国家科技支撑计划更多>>
相关领域:轻工技术与工程化学工程医药卫生农业科学更多>>

领域

  • 52个轻工技术与工...
  • 42个农业科学
  • 41个化学工程
  • 30个生物学
  • 30个医药卫生
  • 25个文化科学
  • 23个理学
  • 19个经济管理
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  • 10个一般工业技术
  • 9个电气工程
  • 6个建筑科学
  • 5个金属学及工艺
  • 4个机械工程
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  • 3个交通运输工程
  • 3个语言文字
  • 2个哲学宗教
  • 2个动力工程及工...

主题

  • 43个发酵
  • 37个食品
  • 29个纯化
  • 28个芽孢
  • 28个芽孢杆菌
  • 28个饲料
  • 27个蛋白
  • 27个抗菌肽
  • 27个保鲜
  • 26个添加剂
  • 26个发酵工艺
  • 25个乳酸
  • 24个饲料添加
  • 24个饲料添加剂
  • 23个乳酸菌
  • 23个微生物
  • 21个短芽孢杆菌
  • 21个细菌
  • 20个蛋白质
  • 20个体外

机构

  • 43个河北科技大学
  • 14个河北农业大学
  • 6个江南大学
  • 3个中国农业大学
  • 2个北京工商大学
  • 2个河北大学
  • 2个山东省科学院
  • 2个浙江大学
  • 2个中国农业科学...
  • 1个河北省农林科...
  • 1个河北师范大学
  • 1个福建农林大学
  • 1个国家粮食局科...
  • 1个北京农学院
  • 1个渤海大学
  • 1个哈尔滨商业大...
  • 1个华中农业大学
  • 1个江苏大学
  • 1个湖南农业大学
  • 1个山东农业大学

资助

  • 29个国家自然科学...
  • 28个国家科技支撑...
  • 27个河北省自然科...
  • 15个河北省科技支...
  • 13个国家高技术研...
  • 11个国家现代农业...
  • 11个河北省科技计...
  • 10个博士科研启动...
  • 8个国家农业科技...
  • 7个中央级公益性...
  • 6个国家教育部博...
  • 6个国家农业科技...
  • 6个河北省高等学...
  • 6个石家庄市科学...
  • 5个河北省科技厅...
  • 4个河北省科技攻...
  • 4个江苏省自然科...
  • 4个中国博士后科...
  • 4个国家科技重大...
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传媒

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  • 23个食品科学
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  • 18个食品科技
  • 18个中国食品学报
  • 18个现代食品科技
  • 17个食品与发酵工...
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  • 8个中国酿造
  • 8个酿酒科技
  • 8个中国农学通报
  • 7个中国调味品
  • 7个农业工程学报
  • 7个安徽农业科学
  • 7个微生物学通报

地区

  • 50个河北省
  • 3个江苏省
  • 2个山东省
  • 2个浙江省
  • 1个湖南省
  • 1个北京市
59 条 记 录,以下是 1-10
宁亚维
供职机构:河北科技大学
研究主题:抗菌肽 苯乳酸 乳酸菌 侧孢短芽孢杆菌 植物乳杆菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
贾英民
供职机构:北京工商大学
研究主题:抗菌肽 黑曲霉 侧孢短芽孢杆菌 苯乳酸 菊粉酶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李兴峰
供职机构:河北科技大学
研究主题:苯乳酸 乳酸菌 抗菌肽 侧孢短芽孢杆菌 发酵液
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘丹丹
供职机构:河北科技大学
研究主题:抗菌肽 功能特性 戊糖片球菌 微生物菌种 代谢物质
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘洋
供职机构:河北科技大学
研究主题:抗菌肽 食品防腐 发酵条件优化 动漫产业 产酶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈卫
供职机构:河北科技大学
研究主题:抗菌肽 乙醇 氮源 芽孢杆菌 发酵液
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
田丰伟
供职机构:河北科技大学
研究主题:抗菌肽 乙醇 氮源 芽孢杆菌 发酵液
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王娟
供职机构:河北科技大学生物科学与工程学院
研究主题:苯乳酸 乳酸菌 LAB HPLC测定 方便面
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
孙颖
供职机构:河北科技大学
研究主题:体育课 变异链球菌 安全性评价 口腔 生乳
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
董新颖
供职机构:河北科技大学
研究主题:抗菌肽 乙醇 发酵液 吸附剂 食用防腐剂
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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