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杨清

作品数:4 被引量:50H指数:3
供职机构:四川农业大学园艺学院更多>>
相关领域:农业科学轻工技术与工程更多>>

领域

  • 7个轻工技术与工...
  • 7个农业科学
  • 3个化学工程
  • 2个经济管理
  • 2个生物学
  • 2个天文地球
  • 2个医药卫生
  • 2个理学
  • 1个环境科学与工...

主题

  • 5个审评
  • 5个酶活性
  • 5个感官
  • 4个人工光照
  • 4个萎凋
  • 3个顶空
  • 3个顶空固相微萃...
  • 3个水培
  • 2个蛋白
  • 2个蛋白酶
  • 2个蛋白酶活性
  • 2个电极
  • 2个电极法
  • 2个电极法测定
  • 2个淀粉
  • 2个淀粉酶活性
  • 2个多酚
  • 2个多酚氧化
  • 2个多酚氧化酶
  • 2个盐酸

机构

  • 7个四川农业大学
  • 3个质量检验中心
  • 2个四川省茶业科...
  • 1个贵州大学
  • 1个华中农业大学
  • 1个四川大学
  • 1个浙江大学

资助

  • 3个国家科技支撑...
  • 2个国家自然科学...
  • 1个四川省科技攻...
  • 1个四川省自然科...
  • 1个贵州省农业攻...
  • 1个国家杰出青年...
  • 1个国家大学生创...
  • 1个贵州省科技厅...
  • 1个贵州省农业科...
  • 1个国家茶叶产业...
  • 1个国家级大学生...
  • 1个国家教育部博...
  • 1个国家现代农业...
  • 1个国家质检总局...
  • 1个教育部“新世...
  • 1个四川省教育厅...
  • 1个四川省科技厅...
  • 1个四川省教育厅...

传媒

  • 5个食品科学
  • 4个湖北农业科学
  • 4个四川农业大学...
  • 2个林产化学与工...
  • 2个浙江大学学报...
  • 2个云南大学学报...
  • 2个茶叶
  • 2个茶叶科学
  • 2个中国茶叶加工
  • 2个食品安全质量...
  • 1个植物营养与肥...
  • 1个北京林业大学...
  • 1个食品与发酵工...
  • 1个食品工业科技
  • 1个安徽农业科学
  • 1个食品科技
  • 1个中国茶叶
  • 1个中国野生植物...
  • 1个华中农业大学...
  • 1个食品工业

地区

  • 7个四川省
7 条 记 录,以下是 1-7
杜晓
供职机构:四川农业大学
研究主题:茶叶 茶树 茶多酚 氟 名茶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘庆玲
供职机构:四川农业大学园艺学院
研究主题:乌龙茶 发酵 做青 藏茶 感官评价
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
蒋丹
供职机构:四川农业大学
研究主题:不饱和 绿脓杆菌 吲哚酮 苄基 乌龙茶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
边金霖
供职机构:四川农业大学
研究主题:茶叶 级分 活性 黄茶 香气
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
范仕胜
供职机构:四川农业大学园艺学院
研究主题:茶树 工夫红茶 EDS 水培 茶叶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘东娜
供职机构:四川农业大学
研究主题:感官审评 抹茶 茶叶 酶活性 萎凋
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
晋秀
供职机构:四川农业大学
研究主题:茶叶 酶活性 萎凋 人工光照 茶馆
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
共1页<1>
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