2025年1月11日
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刘增然
作品数:
40
被引量:101
H指数:6
供职机构:
河北经贸大学生物科学与工程学院
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发文基金:
河北省科技计划项目
河北省社会科学发展研究课题
河北省高等学校科学技术研究指导项目
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相关领域:
轻工技术与工程
生物学
经济管理
农业科学
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合作作者
张光一
河北经贸大学生物科学与工程学院
李树立
河北经贸大学生物科学与工程学院
张博润
中国科学院微生物研究所
何秀萍
中国科学院微生物研究所
张香美
河北经贸大学生物科学与工程学院
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张光一
供职机构:河北经贸大学生物科学与工程学院
研究主题:教学改革 团队合作 基因工程原理 食品安全 玉米
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李树立
供职机构:河北经贸大学生物科学与工程学院
研究主题:食品 酵母 教学改革 酱卤 复合肥
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张博润
供职机构:中国科学院微生物研究所
研究主题:酿酒酵母 酵母菌 啤酒酵母 酵母 选育
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张香美
供职机构:河北经贸大学生物科学与工程学院
研究主题:发酵香肠 细菌素 植物乳杆菌 低盐 类细菌素
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何秀萍
供职机构:中国科学院微生物研究所
研究主题:酿酒酵母 酵母菌 酵母 啤酒酵母 生物量
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赵士豪
供职机构:河北经贸大学
研究主题:冰淇淋 紫花苜蓿 酸奶 挂面 多糖
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李敬
供职机构:河北经贸大学
研究主题:微波辅助提取 活性研究 多糖 抗氧化活性 渗透汽化膜
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刘世贵
供职机构:四川大学生命科学学院
研究主题:昆虫病毒 小鼠 类产碱假单胞菌 克隆 多角体病毒
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马同锁
供职机构:河北经贸大学生物科学与工程学院
研究主题:冰淇淋 挂面 环状芽孢杆菌 调味品 调味粉
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王南南
供职机构:河北经贸大学
研究主题:真菌毒素 HACCP 生鲜肉 产生菌 PCR检测
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