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陈丽丽
作品数:
8
被引量:11
H指数:2
供职机构:
福建农林大学
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经济管理
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合作作者
刘唐宇
福建农林大学经济与管理学院
彭晶晶
福建农林大学
范娟娟
福建农林大学
宋洪波
福建农林大学
安凤平
福建农林大学
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刘唐宇
供职机构:福建农林大学
研究主题:农民工 回乡创业 农民工回乡创业 影响因素 高校
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范娟娟
供职机构:福建农林大学
研究主题:产品色泽 剥壳 护色 锥栗 熟制
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安凤平
供职机构:福建农林大学食品科学学院
研究主题:过热蒸汽 紫山药 膨化 护色 淀粉
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相关人物
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彭晶晶
供职机构:福建农林大学食品科学学院
研究主题:脱水蔬菜 回潮 护色 膜处理 切分
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相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
宋洪波
供职机构:福建农林大学食品科学学院
研究主题:淀粉 卵白蛋白 紫山药 过热蒸汽 乳化性
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