您的位置： 专家智库 > >

蒋军

作品数：33 被引量：34H指数：4
供职机构：安徽农业大学更多>>
发文基金：安徽省科技攻关计划安徽省教学研究项目安徽省科技计划项目更多>>
相关领域：轻工技术与工程文化科学农业科学化学工程更多>>

合作作者

领域

  • 36个轻工技术与工...
  • 31个农业科学
  • 24个文化科学
  • 23个化学工程
  • 21个理学
  • 19个生物学
  • 17个经济管理
  • 14个医药卫生
  • 11个自动化与计算...
  • 11个环境科学与工...
  • 6个一般工业技术
  • 4个电子电信
  • 4个电气工程
  • 4个社会学
  • 3个天文地球
  • 3个矿业工程
  • 3个机械工程
  • 3个建筑科学
  • 3个交通运输工程
  • 3个政治法律

主题

  • 28个发酵
  • 23个教学
  • 19个色谱
  • 17个食品
  • 17个响应面
  • 16个淀粉
  • 16个课程
  • 16个教学改革
  • 16个果酒
  • 15个蛋白
  • 15个液相色谱
  • 15个营养
  • 14个色谱法
  • 13个液相
  • 13个酿造
  • 13个抗氧化
  • 11个液相色谱法
  • 9个代谢
  • 8个电磁阀
  • 7个等距

机构

  • 32个安徽农业大学
  • 6个教育部
  • 5个安徽古井贡酒...
  • 3个江南大学
  • 3个中华人民共和...
  • 2个安徽工业经济...
  • 2个合肥工业大学
  • 2个无锡轻工大学
  • 2个安徽瑞思威尔...
  • 1个贵州大学
  • 1个安徽师范大学
  • 1个华南农业大学
  • 1个湖南农业大学
  • 1个九江学院
  • 1个上海理工大学
  • 1个江苏省农业科...
  • 1个江苏理工大学
  • 1个中国科学院过...
  • 1个中国农业科学...
  • 1个黄山市徽州漕...

资助

  • 22个国家自然科学...
  • 16个安徽省高校省...
  • 15个安徽省科技攻...
  • 15个安徽省自然科...
  • 10个国家科技支撑...
  • 7个安徽省高等学...
  • 7个安徽省科技计...
  • 7个国家现代农业...
  • 6个安徽省优秀青...
  • 5个国家高技术研...
  • 5个安徽省国际科...
  • 4个国家重点基础...
  • 4个安徽省“十五...
  • 4个安徽省高等学...
  • 4个安徽省高等学...
  • 4个安徽省教学研...
  • 4个长江学者和创...
  • 4个国际科技合作...
  • 4个国家教育部博...
  • 4个国家精品课程...

传媒

  • 23个安徽农业大学...
  • 22个食品工业科技
  • 21个安徽农业科学
  • 19个食品科学
  • 14个食品与发酵工...
  • 12个中国农学通报
  • 11个安徽农学通报
  • 9个茶叶科学
  • 9个食品研究与开...
  • 9个中国粮油学报
  • 7个茶业通报
  • 7个农业工程学报
  • 7个天然产物研究...
  • 7个酿酒科技
  • 6个酿酒
  • 6个食品与机械
  • 5个生物学杂志
  • 5个食品科技
  • 5个中国茶叶
  • 5个南京农业大学...

地区

  • 37个安徽省
  • 1个贵州省
  • 1个河北省
共 39 条 记 录，以下是 1-10
汪君
供职机构：安徽农业大学
研究主题：蒸酒 筛网 蒸锅 传送装置 白酒酿造
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
江昌俊
供职机构：安徽农业大学
研究主题：茶树 茶树叶片 抗寒性 茶树品种 种质资源
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张正竹
供职机构：安徽农业大学
研究主题：茶叶 茶树 绿茶 咖啡碱 鲜叶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
高学玲
供职机构：安徽农业大学
研究主题：花色苷 蓝莓 黑茶 树莓 啤酒
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张莹
供职机构：安徽农业大学
研究主题：古尼拟青霉 发酵 猕猴桃 茶树菇 金针菇
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
汪雪雁
供职机构：安徽农业大学茶与食品科技学院
研究主题：氟喹诺酮类药物 高效液相色谱法 肉仔鸡 氟喹诺酮类 Β-防御素
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李雪玲
供职机构：安徽农业大学茶与食品科技学院
研究主题：风味成分分析 离子迁移谱 电子鼻 炒米 蓝莓
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
丁冲
供职机构：安徽农业大学
研究主题：白酒酿造 加料 微压 群体遗传学 电接点
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王乃富
供职机构：安徽农业大学
研究主题：紫心甘薯 发酵 馒头 发酵生产 葡萄籽原花青素
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王永梅
供职机构：安徽农业大学
研究主题：决策树 标签 主干网络 ID3算法 教学改革
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
全选 清除 导出
共4页<1234>
聚类工具0