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蒋玉兰

作品数：75 被引量：172H指数：8
供职机构：中华全国供销合作总社更多>>
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张士康
供职机构：中华全国供销合作总社
研究主题：茶多酚 茶黄素 茶鲜叶 茶叶籽油 茶叶深加工
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
朱跃进
供职机构：中华全国供销合作总社
研究主题：茶多酚 茶叶籽油 茶粉 茶叶 速溶茶
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潘俊娴
供职机构：中华全国供销合作总社
研究主题：茶多酚 抹茶 抗氧化 速溶茶 茶制品
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张海华
供职机构：中华全国供销合作总社
研究主题：茶多酚 茶叶 红茶 速溶茶 流变特性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王彬
供职机构：中华全国供销合作总社
研究主题：绿茶 茶粉 茶渣 活性 抗氧化性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘婧
供职机构：中华全国供销合作总社
研究主题：绿茶 桑叶 桑叶茶 丙烯酰胺 茶粉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘均
供职机构：中华全国供销合作总社
研究主题：斑马鱼 降糖作用 茶多酚 糖尿病 茶制品
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘青茹
供职机构：中华全国供销合作总社
研究主题：绿茶 桑叶 降酸 桑叶茶 丙烯酰胺
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王盈峰
供职机构：中华全国供销合作总社
研究主题：红茶 茶叶 浸提 茶产业 苦丁茶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
左茜
供职机构：中华全国供销合作总社
研究主题：茶渣 SDF 发酵法制备 发酵 可溶性膳食纤维
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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