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胡庆国

作品数：19 被引量：140H指数：6
供职机构：合肥学院生物与环境工程系更多>>
发文基金：国家级星火计划安徽省教育厅教学研究项目国家自然科学基金更多>>
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地区

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  • 1个江苏省
共 28 条 记 录，以下是 1-10
杨红
供职机构：合肥学院
研究主题：牛骨 牛骨粉 冷后浑 骨粉 超氧化物歧化酶(SOD)
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张洁
供职机构：温州医学院附属第三医院
研究主题：木聚糖酶 黑曲霉 固态发酵 发酵 门静脉血
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
葛春梅
供职机构：合肥学院
研究主题：米根霉 L-乳酸 离子注入 固态发酵 产乳
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陆宁
供职机构：安徽农业大学
研究主题：绿茶 食用仙人掌 响应面法优化 生产工艺 茉莉花茶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张慜
供职机构：江南大学食品学院
研究主题：真空油炸 气调包装 热风干燥 贮藏 微波
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
卜召辉
供职机构：安徽农业大学
研究主题：金针菇 真空微波干燥 真空微波 真空冷冻干燥 真空冷冻
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王储炎
供职机构：合肥学院生物与环境工程系
研究主题：家蚕 生理功能 桑椹 抗菌肽 鹿蹄草
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
汪珊珊
供职机构：合肥学院生物与环境工程系
研究主题：钙 钙磷含量 骨粉 牛骨粉 生物利用率
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
祝妍妍
供职机构：合肥学院生物与环境工程系
研究主题：保鲜工艺 保鲜 感官质量 内酯豆腐
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
许晨晨
供职机构：合肥学院生物与环境工程系
研究主题：醋酸菌 发酵条件 发酵工艺 响应面法优化 英文
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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